Makanan yang Mengandung Antioksidan untuk Menjaga Kesehatan Tubuh

Ketika fokus pada kesehatan, banyak orang berpikir tentang olahraga dan diet sehat. Namun, terdapat faktor penting lainnya yang juga dapat berdampak besar pada kesehatan, yaitu antioksidan. Antioksidan adalah senyawa yang membantu mencegah kerusakan sel dan kerusakan DNA di dalam tubuh.

Kamu mungkin bertanya-tanya, apa saja makanan yang mengandung antioksidan? Berikut adalah beberapa makanan yang dapat membantu kamu mendapatkan dosis yang cukup dari antioksidan yang penting untuk kesehatan.

Jeruk, Lemon, dan Jeruk Nipis

Buah jeruk, seperti jeruk, lemon, dan jeruk nipis, mengandung vitamin C yang tinggi. Selain itu, buah-buahan ini juga mengandung senyawa tumbuhan yang disebut flavonoid yang bertindak sebagai antioksidan. Flavonoid membantu melindungi sel dan jaringan pada tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Alpukat

Alpukat adalah sumber lemak sehat yang baik dan juga mengandung vitamin C dan E. Vitamin E membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari dan juga membantu memperbaiki kerusakan pada sel.

Tomat

Tomat merupakan sumber antioksidan penting yang disebut likopen. Likopen adalah pigmen yang memberikan warna merah cerah pada tomat. Studi menunjukkan bahwa likopen dapat membantu menurunkan risiko kanker, penyakit jantung, dan stroke.

Blueberry

Blueberry adalah sumber flavonoid dan antioksidan yang penting yang membantu mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas. Blueberry juga membantu meningkatkan memori dan keterampilan kognitif, dan dapat membantu melindungi tubuh dari beberapa jenis kanker dan penyakit degeneratif.

Brokoli

Brokoli adalah sumber spesifik antioksidan yang dikenal sebagai sulforaphane. Sulforaphane adalah senyawa yang melawan radikal bebas dan membantu melawan kanker. Brokoli juga mengandung vitamin C dan E.

Kacang Merah

Kacang merah adalah sumber antioksidan bernama anthocyanin, yang bertindak sebagai anti-inflamasi pada tubuh. Selain itu, kacang merah juga merupakan sumber makanan yang bagus untuk protein, serat, dan energi.

Dark Chocolate

Coklat hitam mengandung flavonoid dan antioksidan yang disebut polifenol. Polifenol membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel akibat radikal bebas dan juga dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.

Wortel

Wortel adalah sumber beta-karoten. Beta-karoten membantu melindungi tubuh dari radikal bebas dan dapat membantu menjaga kesehatan mata.

Kedelai

Kedelai adalah sumber protein nabati yang baik dan juga mengandung senyawa antioksidan yang disebut isoflavon. Isoflavon membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel dan juga dapat membantu menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.

Kentang Manis

Kentang manis mengandung antioksidan yang disebut beta-karoten dan vitamin C. Beta-karoten membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel akibat radikal bebas dan membantu menjaga kesehatan mata.

Kamu bisa memasukkan makanan-makanan ini ke dalam diet harian kamu untuk membantu meningkatkan asupan antioksidan yang penting untuk kesehatan. Selain makanan-makanan di atas, masih terdapat banyak lagi makanan yang mengandung antioksidan penting seperti bawang putih, ubi jalar, kiwi, kacang-kacangan, dan teh hijau.

Perlakukan tubuh kamu dengan baik dan pastikan asupan antioksidan yang cukup untuk menjaga kesehatan tubuh. Selamat mencoba!