11 Manfaat Minum Air Rebusan Bawang Putih yang Harus Anda Ketahui
Halo sobat RidvanMau, ketemu lagi sama saya, Ridvan Maulana, di blog favorit kita semua, RidvanMau.com!
Kali ini saya mau berbagi informasi tentang manfaat kesehatan dari minum air rebusan bawang putih. Seperti kita ketahui, bawang putih adalah salah satu bumbu dapur paling populer di Indonesia. Selain untuk memasak, ternyata bawang putih juga menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan kita.
Salah satu cara termudah mengonsumsi bawang putih adalah dengan merebusnya terlebih dahulu. Nah, air rebusan bawang putih ini ternyata mengandung banyak senyawa yang baik bagi tubuh kita. Penasaran kan apa saja manfaatnya? Langsung aja kita simak pembahasannya di bawah ini!
1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Bawang putih mengandung senyawa allicin dan seleniun yang berperan dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Allicin bersifat antivirus dan antibakteri, sehingga mampu melawan penyakit. Sementara selenium berfungsi sebagai antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
Beberapa penelitian menunjukkan, mengonsumsi bawang putih secara rutin dapat meningkatkan produksi sel T yang berfungsi sebagai tentara dalam sistem kekebalan tubuh. Sel T ini penting untuk melawan infeksi virus, bakteri, dan sel kanker.
Jadi dengan minum air rebusan bawang putih setiap hari, sistem kekebalan tubuh kita akan semakin kuat melawan berbagai penyakit.
2. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Senyawa sulfur yang terkandung dalam bawang putih ternyata bermanfaat untuk kesehatan jantung. Zat ini bersifat sebagai antitrombotik yang mencegah pembentukan gumpalan darah. Selain itu, senyawa sulfur juga berfungsi sebagai antihipertensi yang menurunkan tekanan darah tinggi.
Beberapa penelitian menunjukkan, mengonsumsi ekstrak bawang putih dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida, serta meningkatkan kolesterol baik (HDL). Ini sangat baik untuk mencegah penyakit jantung koroner.
Oleh karena itu, minum air rebusan bawang putih setiap hari direkomendasikan untuk menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah. Zat-zat aktif di dalamnya terbukti mampu menurunkan risiko serangan jantung dan stroke.
3. Obati Batuk dan Flu
Kandungan antimikroba dan antibakteri pada bawang putih sangat baik untuk mengobati infeksi saluran pernapasan seperti batuk dan flu. Senyawa allicin dan ajoene bersifat sebagai expectorant yang membantu memperlancar dahak pada saluran pernapasan.
Selain itu, kandungan sulfur pada bawang putih juga bersifat mukolitik yang mampu mengencerkan dahak kental agar lebih mudah dikeluarkan. Ini sangat membantu meredakan batuk berdahak.
Cara termudah mengonsumsi bawang putih untuk mengobati batuk dan flu adalah dengan minum air rebusannya. Air rebusan bawang putih mampu melawan infeksi virus dan bakteri penyebab batuk flu, sekaligus memperlancar keluarnya dahak.
4. Menjaga Kesehatan Paru-paru
Selain bermanfaat untuk saluran pernapasan bagian atas, ternyata bawang putih juga baik untuk kesehatan paru-paru. Kandungan sulfur dan selenium pada bawang putih bersifat sebagai antioksidan yang melindungi paru-paru dari radikal bebas.
Senyawa allicin dan ajoene juga berfungsi sebagai antibakteri alami yang mampu membunuh kuman penyebab infeksi saluran pernapasan, seperti pneumonia. Dengan begitu, bawang putih membantu mencegah berbagai penyakit paru-paru.
Mengonsumsi air rebusan bawang putih secara rutin direkomendasikan untuk membantu menjaga kesehatan paru-paru. Zat aktif di dalamnya akan melindungi paru-paru dari infeksi dan peradangan.
5. Meningkatkan Stamina
Bawang putih dikenal sebagai stamina booster alami yang membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Umbi bawang putih mengandung mineral seperti fosfor, kalium, magnesium, dan kalsium yang bermanfaat untuk menjaga kebugaran tubuh.
Selain itu, kandungan antioksidan seperti allicin dan selenium juga membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Ini mendukung peningkatan stamina dan mencegah kelelahan berlebih.
Mengonsumsi air rebusan bawang putih terbukti mampu meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah. Hemoglobin berfungsi membawa oksigen ke seluruh tubuh yang dibutuhkan untuk pembentukan energi. Makin banyak hemoglobin, makin baik pula stamina tubuh kita.
6. Mencegah Kanker
Beberapa penelitian menunjukkan bawang putih memiliki sifat anti-karsinogenik atau mencegah kanker. Senyawa organosulfur seperti diallyl sulfide dan diallyl disulfide mampu menghambat pertumbuhan sel kanker.
Selain itu, kandungan antioksidan kuat pada bawang putih seperti quercetin juga terbukti membantu mencegah kanker. Quercetin bersifat sebagai anti-inflamasi yang menghambat perkembangan sel tumor.
Karena potensi anti-kankernya ini, mengonsumsi bawang putih direkomendasikan untuk mencegah berbagai jenis kanker, seperti kanker usus besar, prostat, payudara, dan paru-paru. Minum air rebusan bawang putih rutin dapat membantu mengurangi risiko kanker.
Manfaat Lainnya
Selain 6 manfaat di atas, konsumsi air rebusan bawang putih juga bermanfaat untuk:
- Menyehatkan saluran pencernaan, mencegah diare, mengobati sakit maag
- Mengatasi infeksi jamur Candida penyebab keputihan
- Mengobati wasir dengan cara mengompres area dubur
- Merawat kecantikan kulit dan mencegah jerawat
- Meningkatkan produksi ASI bagi ibu menyusui
Kesimpulan
Itulah pembahasan lengkap mengenai 11 manfaat kesehatan dari minum air rebusan bawang putih. Bawang putih mengandung banyak senyawa yang luar biasa baiknya untuk tubuh kita.
Minum air rebusan bawang putih disarankan rutin setiap hari, baik untuk mencegah maupun mengobati berbagai penyakit. Gunakan 3-5 siung bawang putih untuk diiris tipis-tipis lalu direbus dengan 2 gelas air hingga mendidih.
Meski demikian, berkonsultasilah dengan dokter sebelum mengonsumsinya untuk memastikan keamanannya, terutama jika Anda sedang hamil atau memiliki kondisi kesehatan tertentu. Semoga info ini bermanfaat! Jaga kesehatan, tetap semangat!
Comments