Long Black vs Americano - Perbedaan yang Perlu Kamu Tahu Sebelum Memesan Kopi Hitam

Hai para penggemar kopi! Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan long black dan americano yang merupakan dua jenis kopi hitam yang paling populer saat ini. Keduanya memang sering dipesan di kafe-kafe karena rasanya yang nikmat.

Meskipun sama-sama kopi hitam, ternyata long black dan americano punya banyak perbedaan lho, mulai dari rasa, cara pembuatan, hingga penyajiannya. Makanya, sebelum memesan salah satu dari keduanya, kamu harus paham betul perbedaan-perbedaannya.

Penasaran kan apa aja sih bedanya? Yuk, kita bahas lebih lengkap di artikel ini!

Perbedaan Rasa Long Black dan Americano

Nah, perbedaan paling kentara antara long black dan americano ada di rasanya. Long black memiliki rasa yang jauh lebih kuat dan pekat dibandingkan americano.

Kenapa bisa begitu? Ini dikarenakan oleh urutan cara pembuatan long black. Di long black, air panas dituangkan terlebih dahulu baru kemudian espresso dituangkan di atasnya.

Akibatnya, espresso tidak sempat bercampur secara sempurna dengan air dan rasanya pun jadi lebih pekat. Rasa kopi yang kuat ini sangat disukai oleh para penggemar kopi hitam, lho.

Sementara itu, americano memiliki rasa yang jauh lebih ringan dan tidak sepekat long black. Hal ini dikarenakan espresso pada americano langsung dicampur dengan air mineral.

Pencampuran espresso dan air mineral ini membuat rasa kopi pada americano menjadi lebih ringan dan tidak terlalu strong. Cocok banget buat kamu yang baru mau mencoba kopi hitam.

Jadi intinya, kalau kamu suka kopi hitam yang strong banget, long black adalah pilihan terbaik. Tapi kalau kamu masih pemula dan mau coba kopi hitam yang ringan, americano bisa jadi pilihan kamu.

Perbedaan Cara Pembuatan Long Black dan Americano

Selain rasa, long black dan americano juga punya perbedaan dalam hal cara pembuatannya, lho.

Long black dibuat dengan mesin espresso khusus. Pertama, air panas akan dituangkan terlebih dahulu ke dalam gelas. Setelah itu, baru espresso akan dituangkan di atasnya.

Karena air panasnya dituangkan duluan, maka saat espresso dituangkan, kedua bahan ini tidak akan bercampur sempurna. Inilah yang membuat long black memiliki rasa kopi yang lebih pekat.

Lain lagi dengan americano yang dibuat dengan menuangkan espresso terlebih dahulu ke dalam gelas. Setelah itu, air mineral akan dituangkan untuk mencampur espresso.

Karena espresso dan air mineral langsung dicampur, maka rasanya pun menjadi lebih ringan dibandingkan long black.

Perbedaan lainnya adalah long black disajikan tanpa ampas kopi karena dibuat menggunakan mesin espresso. Sementara americano masih menyisakan ampas kopi karena menggunakan espresso.

Jadi intinya, kalau kamu pesan long black, kamu akan mendapatkan kopi hitam tanpa ampas dengan rasa yang strong. Sementara kalau pesan americano, kamu akan dapat kopi hitam dengan ampas dan rasa yang lebih ringan.

Perbedaan Penyajian Long Black dan Americano

Nah, karena perbedaan dalam cara pembuatannya, otomatis long black dan americano juga memiliki perbedaan dalam hal penyajian.

Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, long black disajikan tanpa ampas kopi karena dibuat menggunakan mesin espresso. Jadi yang kamu dapatkan hanyalah kopi hitam pekat tanpa adanya endapan kopi.

Lain halnya dengan americano yang disajikan lengkap dengan ampas kopinya. Ampas kopi ini berasal dari espresso yang dituangkan saat pembuatan americano.

Jadi kalau kamu tidak suka dengan ampas kopi yang ikut tersedot saat minum, long black jadi pilihan yang pas untukmu. Tapi kalau kamu suka sensasi ampas kopi saat minum, americano bisa jadi pilihanmu.

Kesimpulan Perbedaan Long Black dan Americano

Nah, itu dia penjelasan lengkap mengenai perbedaan antara long black dan americano yang perlu kamu ketahui. Meskipun sama-sama kopi hitam, ternyata keduanya punya banyak perbedaan kan?

Secara singkat, berikut kesimpulan perbedaan utama antara long black dan americano:

• Rasa: Long black lebih strong dan pekat, americano lebih ringan
• Cara Pembuatan: Long black (air panas dulu, kemudian espresso), americano (espresso dulu, kemudian air mineral)
• Penyajian: Long black tanpa ampas, americano dengan ampas

Jadi sekarang kamu udah paham banget kan perbedaan di antara keduanya? Semoga artikel ini bisa membantu kamu untuk memilih jenis kopi hitam yang paling cocok dengan seleramu.

Kalau kamu suka tantangan dan menyukai rasa kopi yang pekat banget, long black adalah pilihan terbaik. Tapi jika kamu baru pertama kali mencoba kopi hitam dan mau yang ringan, americano bisa jadi pilihanmu.

Oh iya, meskipun rasanya berbeda, sebenarnya baik long black maupun americano sama-sama cocok dinikmati di pagi hari untuk membangunkan diri dan memulai hari dengan semangat baru.

Keduanya juga nikmat dinikmati sore hari sambil bersantai setelah seharian beraktivitas. Jadi silakan pilih mana yang kamu suka.

Atau, kamu juga bisa pesan keduanya secara bergantian di hari yang berbeda biar bisa merasakan perbedaan rasanya. Lumayan kan buat menambah pengalaman.

Nah, semoga artikel ini bermanfaat ya. Jangan lupa bagikan ke temanmu yang juga hobi ngopi biar mereka juga tahu perbedaan long black dan americano.

Selamat mencoba dan menikmati kopi hitam favoritmu!